Macie wszystkie poprzednie książki Ani Starmach? Jeśli tak, z zakupu tej na spokojnie możecie zrezygnować. Pyszne na słodko to nic innego jak zbiór wszystkich przepisów na słodkości z trzech poprzednich publikacji autorki, ja nie dostrzegłam tu nic nowego. Jeśli jednak ich nie posiadacie, ponad wszystko kochacie to, co słodkie, a w kuchni najważniejsza jest dla was łatwość i szybkość przygotowania, to koniecznie zakupcie tę publikację. Myślę, że będziecie zadowoleni.
Babka drożdżowa, sernik, makowiec, szarlotka. Racuchy z serem, placuszki z bananami, jabłka w cieście. Ciasteczka maślane, z czekoladą, z karmelem i orzechami, z kakao. Muffiny z dynią lub z krówkami. Masło orzechowe, krem kokosowy, powidła śliwkowe. W książce Anny Starmach znajdziemy mnóstwo pomysłów na śniadaniowe placuszki, słodkie przekąski, kruche ciasteczka, puszyste muffinki, pyszne, słodkie kremy czy naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu ciasta.
Pyszne na słodko podzielono na pięć części:
- ciasta, torty, zapiekanki,
- ciastka, pączki, babeczki,
- kremy, musy, desery,
- naleśniki, racuchy, placuszki,
- oraz słodka spiżarnia.
Myślę, że każdy znajdzie tu coś dla siebie, a co najważniejsze dla mnie, która co prawda gotować i piec lubi, ale już niekoniecznie spędzać przy tych czynnościach dłuuugie godziny, wykonanie każdej z zaproponowanych przez Anię Starmach słodkości zajmie naprawdę niewiele czasu. Dodatkowym plusem jest też to, że autorka korzysta z łatwo dostępnych składników. Jest więc prosto, szybko, tanio, bez zbędnych udziwnień i przede wszystkim smacznie, czego można chcieć więcej?
Anna Starmach, Pyszne na słodko, Kraków, Wydawnictwo ZNAK 2015
Czytadełko 